QUINZAINE RIM

AU COFFE SHOP & WINE BAR DU MOTEL

Du 14 au 28 mars

De 7h30 à 22h.

Au Motel, nous célébrons la Quinzaine de Rim, une expérience gastronomique différente dans notre Coffee Shop et notre Wine Bar. Au cours de ces journées, nous vous invitons à découvrir l'essence des vins de Rim, élaborés à partir de raisins provenant de vignobles biologiques de Rabós, avec une intervention minimale et des levures sauvages, reflétant l'authenticité du territoire.

Goûtez à l'un de ces cinq plats de cuisine et de produits traditionnels, et découvrez comment la personnalité des vins de Rim fait ressortir leur saveur.

Tot D'una - Pain de foie avec salade de cornichons

Vi Petit - Charcuterie de l'Empordà et Pa amb tomata

Vides Velles - Omelette au jus

Jan Blanc - Plat de seiche avec des petits pois

Jan Negre - Fricandó de veau aux olives

Tripolar - Flan au caramel et crème glacée

Verre de vin + plat : 15€.

RIM X MOTEL

DÎNER ACCORD METS-VIN

Vendredi 28 mars

21h.

Pour conclure la quinzaine, et dans le cadre du cycle Sopars Dinàmics, promu par le collectif Albera Dinàmica, le vendredi 28 mars, nous célébrerons un dîner spécial en présence de Jordi Esteve de Rim.

Pendant le dîner, Jordi Esteve commentera chacun des vins et vous donnera un aperçu de sa philosophie et de sa façon de travailler.

Les places sont limitées, réservez votre table et ne manquez pas cette soirée !

Quinzaine RIM

RIM X MOTEL

QUINZAINE RIM

RIM X MOTEL

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