Del 14 al 28 de març de 7.30 a 22 h.
Una experiència gastronòmica diferent al nostre Coffee Shop i Wine Bar. Et convidem a descobrir l’essència dels vins Rim i sis plats de cuina tradicional i de producte.
Sense reserva.
28 de març a les 21 h.
La cuina d' El Motel i els vins de Rim. Sopar maridat comentat per Jordi Esteve.
Places limitades. Fes la teva reserva!
AL COFFE SHOP & WINE BAR D'EL MOTEL
Del 14 al 28 de març
De 7.30 a 22 h.
Al Motel celebrem la Quinzena Rim, una experiència gastronòmica diferent al nostre Coffee Shop i Wine Bar. Durant aquests dies, et convidem a descobrir l’essència dels vins Rim, elaborats amb raïm de vinyes ecològiques a Rabós, amb una intervenció mínima i llevats salvatges, reflectint l’autenticitat del territori.
Tasta qualsevol d'aquests cinc plats de cuina tradicional i de producte, i descobreix com la personalitat dels vins Rim ressalten en seu sabor.
Tot D'una - Pa de fetge amb amanida d'encurtits
Vi Petit - Embotits de l'Empordà i Pa amb tomata
Vides Velles - Truita amb Suc
Jan Blanc - Platillo de sèpia amb pèsols
Jan Negre - Fricandó de vedella amb olives
Tripolar - Flam Caramel amb gelat de Nata
Copa de vi + Plat: 15€
SOPAR MARIDAT
Divendres 28 de març
21 h.
Per concloure la quizena, i emmarcat en el cicle Sopars Dinàmics, promoguts pel col.lectiu Albera Dinàmica, el divendres 28 de març celebrarem un sopar especial amb la presència de Jordi Esteve de Rim.
Durant el sopar, en Jordi Esteve comentarà cadascun dels vins i t'aproparà a la seva filosofia i manera de treballar.
Les places són limitades. Reserva la teva taula i no et perdis aquesta vetllada!
Faves, sardines i marduix
Estofat suau
***
Caneló de Festa major
Rostit tradicional de 3 carns
***
Bacallà a la mel
Panses i pinyons
***
Xai amb pèsols
Platillo de l’Empordà
***
Formatge de Terrades
confitura de pera al vi
***
Brunyols de l’Empordà
Vi ranci
75€ (Iva inclòs)
Av. Salvador Dalí, 170 | 17600 Figueres
T 972 50 05 62
